Mispel “Nothingham”

Mespilus germanica “Nottingham”

Mispel, Fruit, Mespilus Germanica

GEBRUIKT

Solitaire, sierheesters, bijenweide, haag, vogelvoederplant, jam, likeur

BLOEM

De witte, komvormige bloemen verschijnen van mei tot juni. Deze worden ongeveer 3 – 4 cm groot.

BESCHRIJVING

De echte mispel heeft licht gevilt, groen blad en een eenvoudige witte bloem. In de herfst ontwikkelen zich hun typische kleine, bruine, enigszins appelachtige vruchten. Vroeger werden er jam, gelei en sappen van gemaakt. De laatste tijd is de echte mispel echter enigszins vergeten. Je moet echter wachten met de oogst tot na de eerste vorst. Anders zijn de vruchten vrij scherp en keihard. De vorst maakt de pulp zacht en aangenaam zuur.

Bronvermelding: onbekend

HOME